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包裝不花哨簡(jiǎn)裝月餅更吃香禮盒量?jī)r(jià)齊跌

2013-08-26 14:21 來(lái)源：半島網(wǎng)-城市信報(bào) 責(zé)編：錢(qián)瑩

摘要：: 8月25日，記者走訪了島城各大超市，禮盒裝、精品裝和豪華裝的月餅很少能見(jiàn)到，而簡(jiǎn)約版的散裝月餅卻很吃香，尤其以老式五仁、棗泥和八寶月餅餡最得老年人青睞，一上午時(shí)間就賣(mài)光了。

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　　【CPP114】訊：中秋節(jié)臨近，8月26日，記者采訪了解到，往年禮盒裝、精品裝、豪華裝等月餅包裝花樣繁多，個(gè)別商家甚至推出上千元的“天價(jià)月餅”作為營(yíng)銷(xiāo)噱頭。今年，月餅市場(chǎng)正悄悄刮起一陣“簡(jiǎn)約風(fēng)”，雖然部分廠家仍通過(guò)禮盒包裝提高月餅身份，但700元以上的高價(jià)月餅比較少見(jiàn)，多數(shù)禮盒月餅的價(jià)格在200元上下。

　　8月25日，記者走訪了島城各大超市，禮盒裝、精品裝和豪華裝的月餅很少能見(jiàn)到，而簡(jiǎn)約版的散裝月餅卻很吃香，尤其以老式五仁、棗泥和八寶月餅餡最得老年人青睞，一上午時(shí)間就賣(mài)光了。

　　在寧夏路一家超市中秋月餅專(zhuān)柜處，一長(zhǎng)溜的散裝月餅擺在半密封容器內(nèi)，月餅品種有十多種，從傳統(tǒng)的五仁到廣式棗泥、蓮蓉品種，還有新上的紫薯內(nèi)餡品種，十多種品種里屬五仁、冰糖和八寶的月餅賣(mài)得最好。一位正在選購(gòu)月餅的女士介紹說(shuō)：“這種傳統(tǒng)五仁月餅餡料最實(shí)在，掰開(kāi)看里面，各種干果一目了然。其他餡料掰開(kāi)看里面都是軟軟的一個(gè)顏色，也不知道添加了啥，不如這種傳統(tǒng)的月餅吃得放心。”而超市的工作人員也告訴記者，“傳統(tǒng)五仁和八寶餡兒銷(xiāo)得最快，一上午就基本賣(mài)光了，其他種類(lèi)需要賣(mài)上幾天。”

　　記者走訪發(fā)現(xiàn)，散裝月餅價(jià)格最便宜，傳統(tǒng)五仁餡兒、紅豆餡兒月餅論斤稱(chēng)，價(jià)格在14塊9一斤。不光包裝簡(jiǎn)約，月餅的個(gè)頭也變小不少。“現(xiàn)在人講究健康，吃月餅就吃個(gè)新鮮，我們把月餅的個(gè)頭變小，這樣一斤能變著花樣多稱(chēng)幾個(gè)，原來(lái)一斤只能稱(chēng)兩個(gè)的月餅，現(xiàn)在一斤能稱(chēng)4個(gè)左右，特別受顧客歡迎。”超市的工作人員介紹說(shuō)。

　　受“三公消費(fèi)”禁令影響，月餅市場(chǎng)正悄悄刮起一陣“簡(jiǎn)約風(fēng)”，雖然部分廠家仍通過(guò)禮盒包裝提高月餅身份，但700元以上的高價(jià)月餅比較少見(jiàn)，多數(shù)禮盒月餅的價(jià)格在200元上下。

　　散裝的月餅聞著香噴噴、看上去也很有食欲，但保質(zhì)期短的硬傷讓不少顧客不敢多買(mǎi)，最多買(mǎi)上一斤半斤嘗嘗新鮮。月餅銷(xiāo)售人員介紹說(shuō)：“散裝月餅現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)，顧客都買(mǎi)得不多，但想要送禮還是盒裝比較上檔次。”記者走訪了一圈發(fā)現(xiàn)，島城只有一兩家品牌糕點(diǎn)商推出了散裝月餅，但很少見(jiàn)到禮盒裝。“禮盒裝的月餅現(xiàn)在還沒(méi)上市，要等到8月31號(hào)或者9月份以后才能大量上市。”超市工作人員介紹。

　　散裝月餅賣(mài)出平民價(jià)，而盒裝的月餅售價(jià)也不是很高，據(jù)超市工作人員介紹，等月底禮盒裝上市，定位也不會(huì)太高，“最低66塊/盒起，最高200塊左右，一盒月餅的價(jià)格最多不會(huì)超過(guò)這個(gè)價(jià)。”超市工作人員介紹。