包裝標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)些啥？
  
  根據(jù)《食品安全法》第42條第二款規(guī)定，預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：
  
  1.名稱(chēng)、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；
  
  2.成分或者配料表；
  
  3.生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式；
  
  4.保質(zhì)期；
  
  5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；
  
  6.貯存條件；
  
  7.所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱(chēng)；
  
  8.生產(chǎn)許可證編號(hào)；
  
  9.法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。
  
  營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)些啥？
  
  《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》中規(guī)定，強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容包括：
  
  1.能量、核心營(yíng)養(yǎng)素的含量值及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。
  
  2.標(biāo)示出營(yíng)養(yǎng)成分的含量及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。
  
  3.使用了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的預(yù)包裝食品，還應(yīng)標(biāo)示強(qiáng)化后食品中該營(yíng)養(yǎng)成分的含量值及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。
  
  4.食品配料含有或生產(chǎn)過(guò)程中使用了氫化和（或）部分氫化油脂時(shí)，還應(yīng)標(biāo)示出反式脂肪（酸）的含量。
  
  5.上述未規(guī)定營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的營(yíng)養(yǎng)成分僅需標(biāo)示含量。
  
  哪些預(yù)包裝食品可不標(biāo)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽？
  
  《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》還規(guī)定，下列預(yù)包裝食品豁免強(qiáng)制標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽：
  
  1.生鮮食品，如包裝的生肉、生魚(yú)、生蔬菜和水果、禽蛋等；
  
  2.乙醇含量0.5%的飲料酒類(lèi)；
  
  3.包裝總表面積100cm2或最大表面面積20cm2
  
  的食品；4.現(xiàn)制現(xiàn)售的食品；5.包裝的飲用水；6.每日食用量10g或10mL的預(yù)包裝食品；
  
  7.其他法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定可以不標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品。