現如今，屬于綠色環(huán)保產品的環(huán)保紙漿餐具逐漸映入大眾眼簾，環(huán)保紙漿餐具所用的材料對人體無害，一講解，生產制造、使用和銷毀過程中都沒有污染產生，完全符合國家食品衛(wèi)生要求，并且產品用完后具有易回收、易處置等特點，受到行業(yè)內外的廣泛關注。環(huán)保紙漿餐具是食品包裝行業(yè)的一次跨越式革命，未來發(fā)展前景十分廣闊。

    目前，像環(huán)保紙漿餐具這類創(chuàng)新型包裝不在少數，有許多企業(yè)和科學團隊從大自然中獲取包裝材料，實現綠色環(huán)保。如德國Leaf Republic團隊利用樹葉做成一次性餐具，不僅防水防油，更是完全可降解成為肥料，在制作過程中不使用任何交稅、油漆等化學用品，完全純天然。國外公司Biome Bioplastics也從樹葉中找尋靈感，用桉樹為原料，生產出一種生物塑料來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的一次性紙杯。以桉樹制成的杯子能夠實現完全可回收，還能用于制作廢紙盒木材，這也意味著即使對桉樹紙杯進行填埋處理也不會造成白色污染。還有像武漢留學生用樹葉制成的一次性盤子、俄羅斯研究者用農林廢料制成的可降解聚合物基生物復合包裝材料，從中可看出，利用大自然中的純天然物質作為包裝材料成為一種新方向。

    除了從自然中獲取制作綠色包裝的原材料外，從現有食品中提取所需物質進行研發(fā)的創(chuàng)新手段也不在少數。如德國研究人員發(fā)明了一種可以在熱飲料中自我溶解的牛奶膠囊，這種膠囊是以含方糖、牛奶和煉乳的糖皮作為外殼，可方便的用在會議、飛機等快捷熱飲供應場所，研究人員已經研制出甜味和微甜兩種牛奶膠囊，有效減少牛奶的塑料和紙質包裝，保護生態(tài)環(huán)境。再如法國生物降解熱塑性塑料制造商Lactips也從牛奶出發(fā)，提取牛奶蛋白，研制出可降解塑料包裝，下一步將使這類塑料包裝正式商業(yè)化。

    以上都是食品包裝容器以及軟包裝，而沙特推出的一款適用于硬質包裝的新型可持續(xù)性材料受到行業(yè)關注。這種材料適用領域包括容器、硬質包裝瓶蓋瓶塞等，可以微波加熱灌裝杯子和瓶子，同時還能通過降低包裝厚度來減輕重量，具有綠色環(huán)保和輕量化的雙重優(yōu)勢。由此，這類材料非常適用于飲料生產環(huán)節(jié)。像可口可樂近幾年都在向輕量化、綠色環(huán)保方向努力，以PET加持飲料瓶身中再生塑料的含量，傳達綠色品牌概念。所以，這一創(chuàng)新包裝材料對于飲料界來說，無疑是突破性進展。

    筆者小結：綠色環(huán)�，F已成為食品包裝行業(yè)的大勢所趨，熱度在餐具、飲料、廚電等各領域中有增不減。生產企業(yè)應抓住這一熱點，迎合市場趨勢，以綠色環(huán)保吸引消費者青睞。而機械設備制造企業(yè)同樣需要不斷創(chuàng)新研發(fā)、升級改造，生產出更高安全、更可靠的產品。